Para variar a salada e investir em nutrientes desintoxicantes!

Salada

  • 5 folhas de alface roxa
  • ½ maço de brócolis (levemente cozido, adicionar na água fervente e cozinhar por 5 minutos)
  • 1 Cenoura crua ralada
  • ½ abacate
  • 1 punhado de brotos
  • 1 colher de sopa de semente de girassol
  • 1 colher de sopa de semente de abóbora sem sal

“Rasgue a alface”, corte o brócolis em buquês pequenos, rale a cenoura crua e adicione 2 colheres de sopa de abacate. Salpique com as sementes e por último acrescente o Molho Pesto Funcional

Molho pesto funcional

  • 1 maço de manjericão
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Suco de 1 limão
  • Sal a gosto.

Desfolhe o maço de manjericão e bata as folhas no liquidificador com os demais ingredientes.

Uma receita funcional, que contribui para o seu emagrecimento, nutrição e saúde!

. Valor nutricional da receita: 427 Kcal, 28 g de carboidrato, 12 g de proteína, 33 g de gordura, 95 mg de sódio. Dividindo a receita para duas pessoas, cada porção terá 213 kcal.