Compreender a quantidade de colesterol e gordura saturada nos alimentos é fundamental para uma alimentação equilibrada e saudável, especialmente considerando o impacto desses nutrientes na saúde cardiovascular.
Quantidade de colesterol e de gordura saturada nos principais alimentos Read More »
A confusão entre doença celíaca e sensibilidade não celíaca ao glúten circula entre milhares de pessoas diariamente. Conheça as diferenças!
Doença Celíaca x Sensibilidade Não Celíaca ao Glúten: Você Conhece as Diferenças? Read More »
O kefir de leite é uma bebida fermentada originária do Cáucaso, produzida pela inoculação de leite com grãos de kefir.
Kefir de Leite: seu guia para entender, cultivar e consumir Read More »
A beta-casomorfina-7 (BCM-7) tem sido objeto de crescente interesse científico devido a seus potenciais efeitos no organismo humano.
A beta-casomorfina-7 (BCM-7) e seus efeitos na saúde Read More »
O leite A2A2 carrega consigo promessas de maior digestibilidade e benefícios para pessoas que sentem desconfortos com o de leite comum.
Diante do cenário de tantas pessoas carentes de vitamina D, surge uma questão: devemos priorizar fontes alimentares ou suplementação?
Vitamina D: alimentos ou suplementos? Read More »