Receita de biomassa de banana verde: infinitas possibilidades para as suas receitas e muito mais saúde no seu dia a dia.
Ingredientes:
Modo de preparo:
Lavar as bananas com escova.
Colocar as bananas na panela de pressão.
Colocar água de forma que cubra todas as bananas.
Ferver por 8 minutos após o inicio da pressão. Retirar a pressão.
Bater no liquidificador acrescentando a água do cozimento até formar uma pasta homogênea.
Colocar em formas de gelo e congelar.
Depois de congelado pode desenformar e guardar no congelador em pote fechado.
Lavar em seguida a panela de pressão, pois será mais fácil de limpar.
Utilize para engrossar molhos, batidas/vitaminas, dar liga em bolos, etc. Para fazer maior quantidade, basta dobrar a receita.
Adaptação da receita para em dieta Fodmap: receita liberada.
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