Lavar as bananas com escova.
Colocar as bananas na panela de pressão.
Colocar água de forma que cubra todas as bananas.
Ferver por 8 minutos após o inicio da pressão. Retirar a pressão.
Bater no liquidificador acrescentando a água do cozimento até formar uma pasta homogênea.
Colocar em formas de gelo e congelar.
Depois de congelado pode desenformar e guardar no congelador em pote fechado.
Lavar em seguida a panela de pressão, pois será mais fácil de limpar.
40 porções
cubos de gelo