Essa receita atende a pessoas com diversas restrições alimentares. Se você é uma dessas pessoas, experimente essa receita de bolo de maçã, com aveia, sem açúcar e sem ovo:
CategoriaLancheDificuldadeIniciante
Tempo de Preparação20 minsTempo de Cozimento40 minsTempo Total1 hr
Ingredientes:
2 maçãs médias ou 4 pequenas (400g)
2 xícaras de aveia em flocos finos
1 xícara de água
2 colher de sopa de canela em pó
½ xícara de óleo da sua preferência
1 xícara de uva passa sem semente
1 colher de sopa de fermento químico
1 pitada de sal
1 xícara de castanhas do pará picadas
Modo de preparo:
1Comece hidratando a uva passa por 2h para deixá-la mais macia e depois descarte a água.
2Coloque no liquidificador as maçãs picadas com casca, as uvas passa hidratadas, a água, o óleo, a canela, e bata bem.
3Despeje a mistura numa travessa, adicione a pitada de sal e a aveia em flocos finos e mistura tudo.
4Coloque as castanhas picadas e o fermento, e misture delicadamente.
5Transfira a mistura para uma forma de bolo redonda de 25 cm com buraco no meio, untada.
6Leve ao forno pré aquecido a 180 graus por 40 min ou até o palito sair seco.
Ingredientes
2 maçãs médias ou 4 pequenas (400g)
2 xícaras de aveia em flocos finos
1 xícara de água
2 colher de sopa de canela em pó
½ xícara de óleo da sua preferência
1 xícara de uva passa sem semente
1 colher de sopa de fermento químico
1 pitada de sal
1 xícara de castanhas do pará picadas
Preparo
1Comece hidratando a uva passa por 2h para deixá-la mais macia e depois descarte a água.
2Coloque no liquidificador as maçãs picadas com casca, as uvas passa hidratadas, a água, o óleo, a canela, e bata bem.
3Despeje a mistura numa travessa, adicione a pitada de sal e a aveia em flocos finos e mistura tudo.
4Coloque as castanhas picadas e o fermento, e misture delicadamente.
5Transfira a mistura para uma forma de bolo redonda de 25 cm com buraco no meio, untada.
6Leve ao forno pré aquecido a 180 graus por 40 min ou até o palito sair seco.
Receita de bolo vegano de maçã com aveia e sem açúcar
Essa é uma receita de bolo que pode ser consumida para quem está fazendo dieta anti-histamínica.
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