Confira essa receita de salgado de batata doce, ótima opção de lanche saudável salgado, ou até mesmo para almoço e jantar.
Ingredientes:
100 g de batata doce cozida sem casca (em torno de 1 batata pequena)
1 clara
2 colher de sopa de aveia
Sal marinho e temperos a gosto
Modo de preparo:
1
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2
Unte as mãos com um pouco de azeite ou manteiga.
3
Pegue uma porção e modele o salgado, deixando uma parte mais funda no centro pra colocar o recheio.
4
Coloque o recheio de sua preferência, como por exemplo: 2 ovos mexidos com cottage, milho, orégano e pimenta, ou rechear com frango, carne moída, legumes como brócolis, queijo.
5
Deixe na air fryer por 15min a 200 graus (também pode fazer no forno).
Ingredientes
100 g de batata doce cozida sem casca (em torno de 1 batata pequena)
1 clara
2 colher de sopa de aveia
Sal marinho e temperos a gosto
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Adaptação da receita para dieta Fodmap: receita liberada, usar recheios permitidos.
