Fácil de fazer e bem mais em conta do que comprar pronto!
- 1 xícara de amêndoas ou castanhas ou nozes
- 500 ml água morna
Lavar as amêndoas, deixar de molho de um dia para o outro com água na geladeira. Escorrer a água que ficou de molho. Bater no liquidificador com a água. Coar em um coador fino ou pano limpo.
Opções de consumo: como parte do café da manhã, lanche ou ceia. Valor calórico total da receita considerando amêndoas: 825 Kcal 28 g de carboidrato, 28 g de proteína, 73 g de gordura, 15 mg de sódio. Um copo de 250 ml (copo padrão) terá 412 Kcal. Se você fizer mais diluído, ficará menos calórico.
