Para os amantes de ketchup, segue uma receita de ketchup caseiro diferente e saudável. Você pode usar no seu almoço para temperar a sua salada, no seu sanduíche da noite, bem como molho para petisco no churrasco do final de semana.
Ingredientes:
½ xícara de Goji berry
½ xícara de chá de tomate cereja
⅓ de cebola
12 alcaparras
1 colher de chá de vinagre de maçã
Manjericão a gosto
Sal marinho a gosto
1 dente de alho
¼ de beterraba sem casca
⅓ xícara de azeite de oliva extra virgem
Modo de preparo:
1
Bater tudo em um processador potente.
Ingredientes
½ xícara de Goji berry
½ xícara de chá de tomate cereja
⅓ de cebola
12 alcaparras
1 colher de chá de vinagre de maçã
Manjericão a gosto
Sal marinho a gosto
1 dente de alho
¼ de beterraba sem casca
⅓ xícara de azeite de oliva extra virgem
Preparo
1
Bater tudo em um processador potente.
Notes
Pacientes em dieta low fodmap: não fazer essa receita.
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