Name: Receita de fondue de queijo vegano
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 2 xícaras de castanha caju crua sem sal; ¾ xícara de água; Suco de meio limão taiti; 1 colher de chá de vinagre de maçã; ½ colher de chá de sal marinho; ½ colher de chá de cúrcuma em pó; 1 colher de sopa de gordura de coco

Delicie-se com receita de fondue de queijo vegano em casa.

CategoriaAlmoço, JantarDificuldadeIniciante

Rendimento1 Porção

Tempo de Preparação10 minsTempo Total10 mins

Ingredientes:

2 xícaras de castanha caju crua sem sal

¾ xícara de água

Suco de meio limão taiti

1 colher de chá de vinagre de maçã

½ colher de chá de sal marinho

½ colher de chá de cúrcuma em pó

1 colher de sopa de gordura de coco

Modo de preparo:

Deixar as castanhas de molho por 12 horas.

Bater no liquidificador as castanhas até formar uma pasta.

Acrescentar a água, o suco de limão, o vinagre e o sal.

Derreter a gordura de coco em uma panela, acrescentar a cúrcuma e a mistura do liquidificador.

Consumir com brócolis, cenoura, couve-flor, tomate cereja, batata, batata-doce, cogumelos…

Ingredientes