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Receita de fondue de queijo vegano

Rendimento1 PorçãoTempo de Preparação10 minsTempo Total10 mins

receita de fondue de queijo vegano

 2 xícaras de castanha caju crua sem sal
 ¾ xícara de água
 Suco de meio limão taiti
 1 colher de chá de vinagre de maçã
 ½ colher de chá de sal marinho
 ½ colher de chá de cúrcuma em pó
 1 colher de sopa de gordura de coco
1

Deixar as castanhas de molho por 12 horas.

2

Bater no liquidificador as castanhas até formar uma pasta.

3

Acrescentar a água, o suco de limão, o vinagre e o sal.

4

Derreter a gordura de coco em uma panela, acrescentar a cúrcuma e a mistura do liquidificador. 

5

Consumir com brócolis, cenoura, couve-flor, tomate cereja, batata, batata-doce, cogumelos…

Tabela Nutricional

1 porções

Serving size

Amount per serving
Calorias1.613
% Valor Diário *
Gorduras Totais 135g174%
Carboidrato Total 85g31%
Proteína 40g

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.