Que tal uma pasta de nuts personalizada para você? Experimente essa receita de pasta de nozes e amêndoas com especiarias.
Ingredientes:
100 g de nozes
50 g de amêndoas
Canela a gosto
Açúcar mascavo a gosto
Cravo em pó a gosto
Gengibre em pó a gosto
Cardamomo em pó a gosto
Modo de preparo:
1
Colocar todos os ingredientes no triturador/processador de alimentos até ficar tudo sob forma de manteiga.
2
Quando estiver pronto basta colocar em um recipiente. No dia seguinte está ainda melhor.
Ingredientes
100 g de nozes
50 g de amêndoas
Canela a gosto
Açúcar mascavo a gosto
Cravo em pó a gosto
Gengibre em pó a gosto
Cardamomo em pó a gosto
Adaptação para a dieta Fodmap: pode manter as amêndoas pois o consumo “com cuidado” é permitido e a quantidade de amêndoas por porção de consumo será bem pequena.
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