Name: Receita de hambúrguer de amendoim
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 xícaras de amendoim (molho por 12h); 1 cebola média; 3 dentes de alho; 2 colher de sopa de farinha de arroz integral; ½ xícara de salsa picada; 2 colher de chá de sal marinho; Temperos naturais a gosto

Tentando diminuir a proteína de origem animal? Então experimente essa receita de hambúrguer de amendoim!

CategoriaAlmoço, JantarDificuldadeIniciante

Rendimento4 Porções

Tempo de Preparação10 minsTempo de Cozimento20 minsTempo Total30 mins

Ingredientes:

2 xícaras de amendoim (molho por 12h)

1 cebola média

3 dentes de alho

2 colher de sopa de farinha de arroz integral

½ xícara de salsa picada

2 colher de chá de sal marinho

Temperos naturais a gosto

Modo de preparo:

Bater o amendoim no liquidificador ou processador até triturar, porém, sem transformar em farinha.

Misturar os ingredientes e moldar os hambúrgueres.

Assar por 20 minutos em forno pré-aquecido a 180ºC, virar e assar por mais 20 minutos a 210ºC, até dourar.

Ingredientes