É difícil de achar barras de cereais sem tanta adição de xarope e açúcar, não é verdade? Então, aproveita essa dica de receita de barra de nuts e frutas secas super saudável para consumir no seu lanche, ceia ou pré ou pós-treino.
Ingredientes:
Modo de preparo:
Colocar as tâmaras de molho na água por 10 minutos.
Triturar, mas não transformar em farinha, as castanhas do caju, as amêndoas e as castanha do pará, e reservar.
Liquidificar a pasta de amendoim, as tâmaras e a água.
Juntar todos os ingredientes triturados em uma tigela.
Acrescentar a linhaça e o damasco picado.
Moldar com as mãos e colocar em um recipiente.
Levar para a geladeira por no mínimo 1 hora.
Ingredientes
Preparo
Colocar as tâmaras de molho na água por 10 minutos.
Triturar, mas não transformar em farinha, as castanhas do caju, as amêndoas e as castanha do pará, e reservar.
Liquidificar a pasta de amendoim, as tâmaras e a água.
Juntar todos os ingredientes triturados em uma tigela.
Acrescentar a linhaça e o damasco picado.
Moldar com as mãos e colocar em um recipiente.
Levar para a geladeira por no mínimo 1 hora.
Notes
Gostou dessa receita? Então você poderá gostar da Receita de barra de cereal com recheio de geleia natural de fruta.
Adaptação da receita para pacientes em dieta Fodmap: não é orientado o consumo, pois vários ingredientes são proibidos.
