Deliciosa receita de salpicão de frango saudável, uma boa opção para variar o preparo do almoço, jantar ou até mesmo para receber visitas!
Ingredientes:
Para o salpicão
1 peito de frango desfiado
Curry, sal marinho, limão, pimenta e outros temperos do seu gosto para temperar o frango
1 cenoura ralada
1 maçã ralada
Milho e ervilha e gosto
Amêndoas laminadas, semente de girassol e abóbora a gosto
2 Castanha do pará trituradas
Para o molho do salpicão
2 colher de sopa de sopa de mostarda Dijon
Suco de 1 limão
Mel a gosto
Pimenta do reino
Para a batata palha
1 batata doce média
Modo de preparo:
Para o salpicão
1
Temperar o frango com temperos e reservar por 30 min.
2
Misture tudo.
Para o molho
3
Misture tudo.
Para a batata palha
4
Rale uma batata doce.
5
Coloque no forno com um fio de azeite até dourar ou na air fryer.
Ingredientes
Para o salpicão
1 peito de frango desfiado
Curry, sal marinho, limão, pimenta e outros temperos do seu gosto para temperar o frango
1 cenoura ralada
1 maçã ralada
Milho e ervilha e gosto
Amêndoas laminadas, semente de girassol e abóbora a gosto
2 Castanha do pará trituradas
Para o molho do salpicão
2 colher de sopa de sopa de mostarda Dijon
Suco de 1 limão
Mel a gosto
Pimenta do reino
Para a batata palha
1 batata doce média
Preparo
Para o salpicão
1
Temperar o frango com temperos e reservar por 30 min.
2
Misture tudo.
Para o molho
3
Misture tudo.
Para a batata palha
4
Rale uma batata doce.
5
Coloque no forno com um fio de azeite até dourar ou na air fryer.
Adaptação da receita para pacientes em dieta Fodmap: não fazer essa receita, pois tem vários ingredientes proibidos.
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