Nutricionista Adriana Lauffer

receita de salpicao saudável

Receita de salpicão de frango saudável

Deliciosa receita de salpicão de frango saudável, uma boa opção para variar o preparo do almoço, jantar ou até mesmo para receber visitas!

CategoriaAlmoço, JantarDificuldadeIntermediário

Rendimento1 Porção
Tempo de Preparação30 minsTempo Total30 mins

Para o salpicão
 1 peito de frango desfiado
 Curry, sal marinho, limão, pimenta e outros temperos do seu gosto para temperar o frango
 1 cenoura ralada
 1 maçã ralada
 Milho e ervilha e gosto
 Amêndoas laminadas, semente de girassol e abóbora a gosto
 2 Castanha do pará trituradas
Para o molho do salpicão
 2 colher de sopa de sopa de mostarda Dijon
 Suco de 1 limão
 Mel a gosto
 Pimenta do reino
Para a batata palha
 1 batata doce média

Para o salpicão
1

Temperar o frango com temperos e reservar por 30 min.

2

Misture tudo.

Para o molho
3

Misture tudo.

Para a batata palha
4

Rale uma batata doce.

5

Coloque no forno com um fio de azeite até dourar ou na air fryer.

Ingredientes

Para o salpicão
 1 peito de frango desfiado
 Curry, sal marinho, limão, pimenta e outros temperos do seu gosto para temperar o frango
 1 cenoura ralada
 1 maçã ralada
 Milho e ervilha e gosto
 Amêndoas laminadas, semente de girassol e abóbora a gosto
 2 Castanha do pará trituradas
Para o molho do salpicão
 2 colher de sopa de sopa de mostarda Dijon
 Suco de 1 limão
 Mel a gosto
 Pimenta do reino
Para a batata palha
 1 batata doce média

Preparo

Para o salpicão
1

Temperar o frango com temperos e reservar por 30 min.

2

Misture tudo.

Para o molho
3

Misture tudo.

Para a batata palha
4

Rale uma batata doce.

5

Coloque no forno com um fio de azeite até dourar ou na air fryer.

Receita de salpicão de frango saudável

Adaptação da receita para pacientes em dieta Fodmap: não fazer essa receita, pois tem vários ingredientes proibidos.

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