Que tal um sagu diferente de sobremesa? Experimente essa receita de sagu de chia sabor uva e hibisco com creme de coco (creme opcional).
Ingredientes:
Para o sagu
¼ xícara de suco de uva
¼ xícara de chá de hibisco (quanto menos concentrado, mais suave o sabor)
Canela em pó a gosto
3 colher de sopa de sementes de chia
Para o creme
½ xícara de leite de coco refrigerado
2 colher de sopa de amendoim liquidificado
Açúcar mascavo a gosto
Modo de preparo:
Para o sagu
1
Misturar os ingredientes e levar a geladeira por 12 horas.
Para o creme
2
Bater bem todos os ingredientes até formar um creme homogêneo. Servir sobre o sagu de chia.
Ingredientes
Para o sagu
¼ xícara de suco de uva
¼ xícara de chá de hibisco (quanto menos concentrado, mais suave o sabor)
Canela em pó a gosto
3 colher de sopa de sementes de chia
Para o creme
½ xícara de leite de coco refrigerado
2 colher de sopa de amendoim liquidificado
Açúcar mascavo a gosto
Preparo
Para o sagu
1
Misturar os ingredientes e levar a geladeira por 12 horas.
Para o creme
2
Bater bem todos os ingredientes até formar um creme homogêneo. Servir sobre o sagu de chia.
Adaptação da receita para pacientes em dieta Fodmap: não utilizar o creme, fazer um creme à base de leite sem lactose.
Gostou dessa receita? Então você poderá gostar da Receita de pudim de chia com morango ou banana e da Receita de overnight oat (aveia adormecida).
