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Leite: mitos e verdades

2017-03-01T12:17:30-03:0029/fev/2016|Alimentação, Nutrição e Saúde|

O homem é o único mamífero que segue consumindo leite mesmo depois de desmamar. Há quem defenda que esse consumo é desnecessário, pois existem outras fontes alimentares capazes de suprir as necessidades diárias de cálcio, um dos componentes mais importantes do leite. Verdade ou não, o leite continua sendo considerado uma das melhores fontes de cálcio.

Você tem osteopenia ou osteoporose? Veja dicas nutricionais importantes para melhorar a absorção do cálcio

2018-10-22T10:38:30-03:0012/jan/2016|Alimentação, Nutrição e Saúde|

Sabe-se que para manter a saúde óssea ou garantir absorção de cálcio não basta apenas consumir cálcio. Para corrigir o metabolismo do cálcio, melhorando absorção e evitando excreção aumentada, bem como direcionar o uso do cálcio para as funções corretas no organismo, é preciso estar atento a mais  alguns detalhes! Veja só: