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Alimentos minimamente processados e ultra processados

Dra. Adriana Lauffer2020-08-20T20:07:48-03:001/maio/2020|Categories: Saúde e Bem Estar|Tags: alimentação saudável, alimentos industrializados, alimentos minimamente processados, alimentos processados, alimentos ultra processados, meio ambiente, nutrição, saúde|

As escolhas por alimentos minimamente processados ou ultraprocessados têm impactos não só na nossa saúde, mas também na saúde do planeta.

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Tipos de açúcar

Dra. Adriana Lauffer2020-08-20T20:19:34-03:0025/abr/2020|Categories: Saúde e Bem Estar|Tags: açúcar, açúcar branco, açúcar cristal, açúcar demerara, açúcar mascavo, nutrição, saúde, tipos de açúcar|

Pelo título já foi possível perceber, né? Ufa, quantos tipos de açúcar! São tantas opções disponíveis no mercado com diferentes informações que você se sente perdido(a) ao escolher?

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  • erva mate e os seus benefícios para a saúde

Erva mate e seus benefícios para a saúde

Dra. Adriana Lauffer2020-08-20T20:19:53-03:0024/abr/2020|Categories: Saúde e Bem Estar|Tags: benefícios da erva mate, chimarrão, erva mate, nutrição, saúde|

A erva mate é uma erva muito usada para tomar mate ou chimarrão. O nome científico da erva mate é Ilex Paraguariensis e ela pode trazer vários benefícios para a saúde. Na região Sul do Brasil, o hábito de tomar chimarrão é frequente.

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Livro O Mito do Colesterol

Dra. Adriana Lauffer2020-08-20T20:20:07-03:002/abr/2020|Categories: Livros|Tags: colesterol, colesterol alto, dieta, dieta para colesterol, livro, nutrição, saúde|

Você tem colesterol alto e não entende por que ele não baixa? Entenda porque lendo esse livro.

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  • vitamina D e a sua importância para a saúde

Vitamina D e sua importância para a saúde

Dra. Adriana Lauffer2020-08-23T17:11:18-03:0017/mar/2020|Categories: Saúde e Bem Estar|Tags: fontes de vitamina D, importância da vitamina D, nutrição, saúde, vitamina D|

A vitamina D é muito mais que uma vitamina, ela tem funções hormonais no nosso organismo. Vamos ver mais sobre vitamina D e sua importância para a saúde.

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  • benefícios dos ovos para a saúde

Comer ovos faz bem para a saúde

Dra. Adriana Lauffer2020-08-23T15:53:32-03:0010/mar/2020|Categories: Saúde e Bem Estar|Tags: alimentação saudável, colesterol, comer ovos faz bem, dieta, ovos, saúde|

Há diversos mitos e verdades sobre alimentação, e especialmente quando o assunto é “ovo”. Mas, a boa notícia é que comer ovos faz bem para a saúde, sim!

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  • alimentação e pedra nos rins

Alimentação e pedra nos rins

Dra. Adriana Lauffer2020-08-20T20:37:33-03:003/mar/2020|Categories: Nutrição Clínica|Tags: alimentação saudável, litíase renal, nutrição, pedra nos rins, saúde|

Embora a formação de cálculos renais seja influenciada por diversos fatores, alimentação e pedra nos rins estão fortemente relacionados.

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O que é Kombucha

Dra. Adriana Lauffer2020-08-24T17:33:07-03:0025/fev/2020|Categories: Saúde e Bem Estar|Tags: como fazer kombucha, kombucha, nutrição, o que é kombucha, probiótico, receita de kombucha, receita saudável, saúde, saúde intestinal|

A bebida artesanal levemente gaseificada feita através da fermentação do chá preto caiu no gosto (literalmente!) dos adeptos à vida saudável.

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  • alimentação para gestantes

Alimentação para gestantes

Dra. Adriana Lauffer2020-08-24T17:40:06-03:0020/fev/2020|Categories: Nutrição Clínica|Tags: alimentação saudável, gestação, gestante, nutrição, saúde, saúde da gestante|

A alimentação para gestantes pode gerar bastante ansiedade e dúvidas, mas a dieta da gestante deve ser saudável e sem mistérios.

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  • como escolher frutas

Como escolher frutas

Dra. Adriana Lauffer2020-08-24T17:44:39-03:0018/fev/2020|Categories: Saúde e Bem Estar|Tags: alimentação saudável, como escolher frutas, hábitos alimentares, hábitos saudáveis, saúde|

Lista de compras na mão, carrinho pronto rumo às compras e quando chega no hortifruti, não sabe como escolher as frutas? Vamos resolver esse problema!

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Nutricionista Porto Alegre

Mestre e Doutora em Gastroenterologia pela Faculdade de Medicina da UFRGS, com PhD Sandwich na Universidade KULeuven na Bélgica. Formação em Transtornos Alimentares e Obesidade pelo Instituto de Psicologia Wainer e duas formações em coaching nutricional. Especialista em Nutrição Clínica do Adulto e Nutrição Clínica Funcional. Graduanda em Psicologia.

Atende duas áreas:
- Emagrecimento, transtornos alimentares e comer transtornado com método da nutrição comportamental.
- Nutrição clínica, sensibilidades alimentares e a todos os demais distúrbios gastroenterológicos.

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