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Receita de pãezinhos de batata doce

Rendimento8 PorçõesTempo de Preparação30 minsTempo de Cozimento30 minsTempo Total1 hr

receita de pãezinhos de batata doce

 100 g de batata doce
 1 xícara e meia de polvilho azedo
 1 ovo
 1 colher de sopa de azeite de oliva
 ½ colher de chá de sal marino
 1 colher de sopa rasa de fermento químico
 2 fatias de queijo mussarela
1

Cozinhe e amasse a batata doce cozida.

2

Acrescente o ovo, o queijo em pedaços pequenos, o sal e o azeite. 

3

Misture tudo e logo adicione o polvilho e o fermento. 

4

Misture manualmente até ficar uma massa homogênea e amasse até a massa soltar dos dedos. A massa deve ficar bem lisa. 

5

Separe a massa em bolas pequenas e coloque-as lado a lado em uma forma untada com azeite ou forrada com papel manteiga.  

6

Faça dois cortes  em cima dos pãezinhos. 

7

Leve ao forno pré-aquecido 180ºC  por cerca de 30 minutos. 

Tabela Nutricional

8 porções

Serving size

unidades

Amount per serving
Calorias1130
% Valor Diário *
Gorduras Totais 21g27%
Carboidrato Total 217g79%
Proteína 15g

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.