Print Options:

Receita de cupcake de milho

Rendimento8 PorçõesTempo de Preparação10 minsTempo de Cozimento30 minsTempo Total40 mins

receita de cupcake de milho

 1 xícara de milho cozido ou em conserva
 3 ovos
 2 colher de sopa de manteiga ghee ou azeite de oliva
 1 xícara e meia de água
 1 xícara e meia de farinha de milho
 ¼ xícara de farinha de linhaça dourada
 ½ xícara de polvilho azedo
 1 pitada de sal marinho
 1 colher de sopa de fermento químico
 Temperos do seu gosto, como noz moscada, orégano, manjericão, pimentas...
1

No liquidificador bata os ovos, o milho, o azeite ou manteiga e a água até a mistura ficar homogênea e reserve.

2

Misture os ingredientes secos em um bowl.

3

Adicione a mistura do liquidificador e mexa com um fouet até ficar uniforme.

4

Por fim, adicione os temperos (ervas, noz moscada, orégano, manjericão, pimentas...) e o fermento, mexendo delicadamente com uma espátula.

5

Distribua a mistura em forminhas de silicone.

6

Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 30-40 minutos. Pode ser congelado. 

Tabela Nutricional

8 porções

Serving size

unidades pequenas

Amount per serving
Calorias1666
% Valor Diário *
Gorduras Totais 34g44%
Carboidrato Total 264g96%
Proteína 59g

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.