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Receita de brownie saudável com biomassa de banana verde e cacau

Rendimento15 PorçõesTempo de Preparação15 minsTempo de Cozimento20 minsTempo Total35 mins

Receita de brownie saudável com biomassa de banana verde e cacau

 ¼ xícara de óleo vegetal (de arroz, algodão, oliva ou coco)
 1 xícara e meia de biomassa de banana verde
 4 ovos
 4 colher de sopa de cacau em pó
 1 xícara de açúcar mascavo
 200 g de chocolate 70% derretido
 1 xícara de nozes ou castanhas picadas
1

Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o chocolate e as nozes, até obter uma massa homogênea.

2

Adicione o chocolate derretido e as nozes e misture.

3

Despeje numa forma de silicone ou forrada com papel alumínio (mais fácil para desenformar) untado com óleo.

4

Asse no forno pré-aquecido 180°C por aproximadamente 15 a 20 minutos.

5

O brownie estará pronto quando sentir cheirinho de bolo de chocolate no ambiente! As bordas estarão assadas e o centro ainda cremoso.

6

Desenforme depois de frio. Segure a pressa!

Tabela Nutricional

15 porções

Serving size

Amount per serving
Calorias3.486
% Valor Diário *
Gorduras Totais 239g307%
Carboidrato Total 289g106%
Proteína 68g

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.