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Receita de brownie de grão-de-bico e cacau

Rendimento8 PorçõesTempo de Preparação20 minsTempo de Cozimento20 minsTempo Total40 mins

receita de brownie de grão de bico e cacau

 2 ovos
 ½ xícara de cacau em pó
 1 colher de sopa de óleo de coco
 1 xícara de grão-de-bico deixado de molho por 8 horas bem cozido e escorrido
 ½ xícara de açúcar mascavo ou de coco
 ¼ xícara copo de melado de cana
1

Deixe o grão-de-bico de molho por 8 horas e cozinhe.

2

Pré aqueça o forno a 180ºC.

3

Unte uma forma com óleo vegetal ou azeite ou manteiga e cacau em pó.

4

Quebre os ovos um por um e retire a película transparente da gema para eliminar o cheiro e suavizar o sabor dos ovos.

5

Coloque todos os ingredientes no processador de alimentos e bata até formar uma mistura bem homogênea.

6

Coloque na forma untada e leve ao forno por 20 minutos.

Tabela Nutricional

8 porções

Serving size

fatias pequenas

Amount per serving
Calorias128
% Valor Diário *
Gorduras Totais 8g11%
Carboidrato Total 23g9%
Proteína 4.7g

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.