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Bolo de cenoura sem glúten, sem leite e sem ovos

Rendimento9 PorçõesTempo de Preparação10 minsTempo de Cozimento20 minsTempo Total30 mins

Bolo de cenoura sem glúten, sem leite e sem ovos

 2 xícaras de cenoura crua picada
 2 xícaras de maisena
 1 xícara de açúcar da sua preferência
 ½ xícara de água
 50 ml de óleo da sua preferência
 1 colher de sopa de fermento químico
Para a calda (opcional)
 3 colher de sopa de achocolatado da sua preferência
 3 colher de sopa de açúcar da sua preferência
 1 colher de sopa de maisena
 1 xícara de água
1

Liquidifique os ingredientes úmidos e o açúcar com a cenoura.

2

Passe o conteúdo para uma vasilha e misture gradualmente a maisena.

3

Incorpore o fermento.

4

Passe a massa para uma assadeira untada.

Para a calda
5

Misture os ingredientes, mexendo sempre em fogo baixo até assumir ponto de calda.

Tabela Nutricional

9 porções

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