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Bolo de cenoura com calda de cacau

Rendimento1 PorçãoTempo de Preparação10 minsTempo de Cozimento30 minsTempo Total40 mins

Bolo de cenoura com calda de cacau

 180 g de cenoura
 4 ovos
 ¾ xícara de açúcar demerara ou mascavo ou de coco
 ½ xícara de farinha de arroz
 ½ xícara amido de milho
 ½ xícara polvilho doce
 1 colher de sopa de fermento químico
Calda
 Leite de coco
 Cacau em pó
1

Bata bem no liquidificador os ovos, a cenouras, o óleo e o açúcar.

2

Passe para um bowl e misture os ingredientes secos.

3

Passe para uma fôrma e leve para assar em forno pré aquecido a 200 graus por aproximadamente 30 min.

4

O teste do palito é sempre bem vindo devido às diferenças de forno.

Para a calda:
5

Apenas misture a gosto os ingredientes e coloque em cima do bolo depois de pronto.

Tabela Nutricional

1 porções

Serving size


Amount per serving
Calorias2510