Muitas pessoas desenvolvem um relacionamento complicado com a comida e o corpo após anos de dietas. Esse relacionamento envolve a perda da conexão com os sinais do corpo e a criação de regras irrealistas sobre o que comer, o que dificulta ainda mais o objetivo inicial de emagrecer. O Comer Intuitivo surge como uma abordagem diferente para restaurar uma boa relação com a comida, o que, por consequência, também afeta outros aspectos.
O que é e como surgiu o Comer Intuitivo
O Comer Intuitivo é um aconselhamento nutricional que tem ganhado adeptos em todo o mundo. Foi criado pelas nutricionistas americanas Evelyn Tribole e Elyse Resch, no livro “Intuitive Eating – A revolutionary program that works”, publicado em 2012, e é baseado em mais de 35 estudos científicos publicados.
Quais os princípios do Comer Intuitivo
A abordagem do Comer Intuitivo possui 10 princípios, sendo que um deles é mais conhecido e frequentemente mal interpretado. Vamos conhecer todos os princípios para compreender a verdadeira proposta dessa abordagem:
Quando vistos isoladamente, são mal interpretados. Então, vamos conhecer todos os princípios para entender a verdadeira proposta da abordagem:
- Rejeitar a mentalidade da dieta: abandonar as dietas e as regras que ditam quando e o que você deve comer.
- Honrar sua fome: se trata de identificar os sinais do corpo e honrá-los. Quando você aprende a identificar os vários níveis de fome, é importante evitar ficar faminto.
- Fazer as pazes com a comida: permitir-se comer incondicionalmente, desfrutando do que realmente gostamos quando nosso corpo desejar.
- Desafiar o “policial alimentar”: se trata da sensação de estar “roubando” ou “mentindo” é capaz de gerar um grande sentimento de culpa.
- Sentir a saciedade: reconhecer – e respeitar – os sinais do corpo indicando que já é hora de parar de comer.
- Descobrir o fator de satisfação: respeitar nossa satisfação ao comer e escolher alimentos que nos agradem (o que nos apetece).
- Lidar com as emoções sem usar a comida: reconhecer que há conexão entre emoções e comportamentos alimentares e buscar alternativas saudáveis para lidar com as emoções.
- Respeite seu corpo: aceitar suas formas e tamanho naturais e trabalhar com eles, em vez de contra eles.
- Exercitar-se sentindo a diferença: praticar exercícios com consciência, mantendo-se ativo, sabendo que é importante para o bem-estar, mas sem ser compulsivo.
- Honrar a saúde – praticar uma “nutrição gentil”: se trata de saber que não há problema em comer alimentos ditos não saudáveis, o ponto é: na maior parte do tempo, fazer escolhas saudáveis para o corpo.
Mitos do Comer Intuitivo
É importante entender que o Comer Intuitivo não se resume a uma prática permissiva de comer o que quiser, quando quiser e em grande quantidade. Trata-se de comer com consciência, atendendo à fome física, respeitando as preferências alimentares, fazendo escolhas saudáveis na maior parte do tempo e evitando comer de forma emocional.
O Comer Intuitivo é sobre comer sem regras rígidas, confiando nos sinais do corpo e nas suas escolhas.
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Linguagem de fácil entendimento para os leigos no assunto.
Conteúdo baseado no principal livro de Nutrição Comportamental.