Sanduichinhos de damasco

O damasco é super rico em fibras, é boa fonte de ferro e de triptofano, nutriente importante para a produção de serotonina, hormônio da felicidade!

O damasco é super rico em fibras, é boa fonte de ferro e de triptofano, nutriente importante para a produção de serotonina, hormônio da felicidade!

  • 6 damascos
  • 12 amêndoas

Corte o damasco ao meio e coloque 2 amêndoas dentro dele, como se fosse um recheio.

Uma porção de 6 unidades como ali na foto tem 60 Kcal, 7,5g dr fibras e 1 mg de ferro. A amêndoa é uma oleaginosa e a porção de 12 unidades tem em torno de 75 Kcal. São conhecidas por melhorarem a imunidade, protegerem contra doenças cardiovasculares e melhorarem a performance intelectual. Dicas extras: pode trocar as amêndoas por pedaços de queijo minas frescal ou ricota, ou pode trocar o damasco por ameixa preta sem caroço e castanha do brasil também fica ótimo, e ainda mais doce.